termelői méz

Read more about the article Hogyan hat ránk, ha hamis mézet fogyasztunk?
Méhészet

Hogyan hat ránk, ha hamis mézet fogyasztunk?

A magyar méhészetek súlyos árversenybe kényszerültek a vámmentesen érkező ukrán import miatt, a hamis távol-keleti mézek viszont már évek óta ostromolják a hazai piacot. Milyen veszélye lehet, ha efféle, hamisított…

Hogyan hat ránk, ha hamis mézet fogyasztunk? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
2023.07.02.
Read more about the article A krémmézek
Méhész hírek

A krémmézek

Maga a krémméz gyakorlatilag nem más, mint kikristályosodott szerkezetű méz. Ahogy arról korábbi cikkünkben már beszámoltunk, maga a kristályosodás egy természetes folyamat része, krémmézek esetében azonban nem csupán a spontán…

A krémmézek bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
2023.06.04.
Read more about the article A méz kristályosodása
Méhész hírek

A méz kristályosodása

Számos szakirodalmi leirat, illetve szakmai fórum foglalkozott már a méz kristályosodásának kérdéskörével, azonban a közhiedelemben még ma is népszerű téves megállapítások okán fontosnak tartjuk, hogy a kérdéskörben magunk is állást…

A méz kristályosodása bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
2023.05.12.