Több alkalommal írtunk már az egyes fajtamézek (akácméz, repceméz, napraforgóméz) egyedi, jótékony tulajdonságairól, ugyanakkor még nem ejtettünk szót általánosságban véve a mézről. Jelen cikk megjelenésének időpontjában hatályban lévő, népegészségügyi termékadóról…
Sokáig gondolkoztunk azon mi is legyen 2024. évi első bejelentkezésünk témája, hiszen annyi minden történt velünk az elmúlt időszakban. A gondolatokból szép lassan kikerekedett a téma is: vegyük számba mi…
Az utóbbi időben gyakran szembetaláltuk magunkat azzal a megállapítással, miszerint a méznek „télen van szezonja”. Természetesen értjük e kijelentés okát, azonban szeretnénk arra rácáfolni. Véleményünk szerint a méznek (illetve jótékony…