Mikor leültem, hogy összeszedjem gondolataim az elmúlt év (2024.) történéseiről, rádöbbentem, hogy az idő vaskereke egyre gyorsabban forog. Mintha csak tegnap lett volna, hogy 2023. év búcsúztatásáról írtam meg memoárjaink, s tessék ismét eltelt egy újabb év. Gyorsan telt ugyan, de minden szempontból tevékeny és eseménydús éven vagyunk túl.
A szezon időjárása továbbra is azt bizonyítja, éghajlatunk jellemzői változnak, az évtizedek alatt tapasztalt biztos pontok is meginoghatnak. Hogy mit csinálunk mi? Ugyanazt, amit a régi öregek. Figyelünk, tapasztalunk, értékelünk és levonjuk saját következtetésinket. Ilyen tapasztalást adott nekünk – és sok méhésztársunknak – a 2024. évi akác szezon is. Azt tudtuk, hogy a természet legalább 1 hónappal előrébb tart, mint a megszokott, az orgona például már április elején virágzott mifelénk. Az akác is szépen indult, a babos virágok nektártermelőbe fordultak és akkor az időjárás megmutatta barátságtalan arcát. Hideg, eső és szél… Az első virágzás nektártermelésének annyi, a másodvirágzás, mint tudjuk nektárt nem ad. A 2024-es akácnak leáldozott, gondoltuk sokan. Ám jött a csoda, egyszer csak megindult a hordás, gyűlt az akácról a nektár a kaptárakban. A miérteket és hogyanokat sokan vizsgálták, s megállapították az akácvirágok képesek voltak hibernálódni, átvészelni a kedvezőtlen időjárást, majd megindult a nektártermelésük. Ezért csodálatos a körülöttünk lévő világ, biológiájuk, bioritmusuk alkalmazkodik a változó körülményekhez. A mi feladatunk ezt észrevenni és megfelelő módon kezelni.
A méhes mellett persze nem tétlenkedtünk idehaza sem, méz- és viasztermékeink körét igyekeztünk tovább bővíteni. A sok pozitív visszajelzés, megkeresés – amit ezúton is köszönünk – megerősít minket abban, hogy jó úton haladunk és törekszünk arra, hogy további újdonságokat hozzunk közönségünknek. A fejünkben már gyűlnek az idei évi tervek is, de ennyire ne szaladjunk előre, mindent a maga idejében! Facebook oldalunkon és honlapunkon továbbra is folyamatos értesítést adunk magunkról, tevékenységünkről és termékeinkről. Emellett amennyire időnk engedi továbbra is részt szeretnénk venni helyi és környékbeli rendezvényeken (pl.: Bajai Éjszakai Bazár, ChiliBaja), ahol személyesen is tudunk találkozni minden kedves érdeklődővel. E rendezvények remek lehetőséget adtak nekünk az elmúlt évben arra, hogy termékeink bemutatásán túl személyes kapcsolatokat is kialakítsunk helyi termelőkkel, illetve termékeink fogyasztóival.
Ahogy írtam idei új termékeinkről előre nem osztunk meg információkat, valamit azonban már most elárulhatunk, továbbra is elkötelezettek vagyunk a legkisebbek oktatásában. Ezért is volt számunkra nagy öröm, hogy 2024-ben második alkalommal látogathattuk meg a Bajai Templom utcai Tagóvoda növendékeit és első alkalommal – így új helyszínen – az Újmohácsi Völgyesi Jenő Óvoda cseperedő ovisait. Mindkét helyszínen rövid ismeretterjesztő előadással egybekötött mézes reggelivel vendégeltük meg a gyerekeket, akik tehetséges méhésztanoncoknak bizonyultak, megérdemelten fogyaszthatták a prezentációt követő finomságot.
A végére maradt, bár lehet ezzel kellett volna kezdeni. Gondoltunk is egy nagyot a hátunk mögött álló évben és tavaszi vegyes mézünket megversenyeztettük. Egy igazi, ízig-vérig tavaszi vegyesmézet sikerült pörgetnünk, amire már az első pillanatban nagyon büszkék voltunk. Véleményünk ugyan nem aratott osztatlan sikert és nem kapott teljes mértékű egyetértés, mi mégis úgy gondoltuk, ezt a mézet a természet nem véletlenül adta nekünk. Így már csak dacból is – jó meglátásunk igazolásaként – versenyre küldtük. Örömmel jelentjük nem tévedtünk, krémesített vegyes virágmézünk, a Tavaszi Esszencia bronz minősítést kapott. A cím mellett még nagyobb visszaigazolást adtak nekünk azok a vélemények, az a kereslet, amit mutattatok iránta. Köszönjük!
S mit mondhatnék még? Természetesen azt, legjobb tudásunk szerint indulunk neki az idei évnek is, azon leszünk, hogy a maximumot hozzuk ki belőle. Köszönjük mindenkinek az eddigi és jövőbeli bizalmat!
